Zapiekane podudzia kurczaka z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory i olej przekładamy do miski. Doprawiamy chilli, bazylią, solą i pieprzem. Wkładamy umyte i osuszone kawałki mięsa, dokładnie mieszamy. Odstawiamy do lodówki na godzinę.
Ziemniaki obieramy, kroimy w dość grubą kostkę.
Schłodzone mięso wraz z pomidorami przekładamy na blaszkę. Dokładamy ziemniaki. Lekko mieszamy. Przykrywamy folią aluminiową i pieczemy ok. 40 minut w temp. 200st. C. Po tym czasie folię zdejmujemy, ziemniaki i mięso należy przemieszać. Dodajmy groszek i pieczemy kolejne 40 minut już bez przykrycia.
Komentarze