Zapiekane naleśniki z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z 3 łyżkami oleju, przyprawą do kurczaka, słodką papryką i wędzoną papryką. Odstawić na 10 minut.
2.. Z jajek, mleka, wody, mąki i soli przygotować ciasto na naleśniki. Usmażyć naleśniki.
3.. Na rozgrzaną patelnię przełożyć kurczaka z olejem, przesmażyć, dodać pokrojoną w kostkę cebulę, pomidora i paprykę. Doprawić solą i przyprawą do pizzy.
4.Składniki na sos zagotować, doprawić na pikantnie. Na każdym z naleśników nałożyć nadzienie z kurczaka, posypać obficie startym serem, zrolować. Ułożyć naleśniki w naczyniu żaroodpornym.
5.Zalać sosem pomidorowym i na wierzchu posypać jeszcze serem. Zapiekać ok.15 minut w rozgrzanym piekarniku, aż ser ładnie się roztopi.
Komentarze