1.Mleko z cukrem, cynamonem
i kardamonem doprowadzamy
do wrzenia. Dodajemy
rodzynki i startą skórkę
z pomarańczy, mieszamy.
Chwilę gotujemy.
2.W drugim garnku roztapiamy
masło. Mieszając,
wsypujemy stopniowo kaszę
mannę. Podsmażamy,
aż się lekko przyrumieni.
3.Do kaszy wlewamy mleko
z przyprawami. Gotujemy,
aż kasza wchłonie cały płyn,
od czasu do czasu mieszając.
Przekładamy do pucharków.
Deser można podawać
na gorąco i na zimno.
Komentarze