Nie myślałam, że połączenie pomidora i banana może być tak udanym duetem. Prosta dwuskładnikowa sałatka o niesamowitym smaku podkręconym przyprawą curry. Lekko kwaśna, lekko słodka, lekko pikantna i egzotyczna
15 min
Składniki:
• 2 pomidory pomarańczowe
• 1 mały pomidor czerwony
• 1 banan
• kilka liści bazylii
• 3 ziarenka czerwonego pieprzu
Sos
• 2 łyżki oliwy
• 2 łyżki soku z cytryny
• sól, pieprz do smaku
• szczypta przyprawy curry
Wyśmienita sałatka z pomidorem i bananem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.• Pomidory pomarańczowe i banana pokroić w plastry a czerwony pomidor w kostkę.
• Ułożyć na talerzu na obwodzie pomidory pomarańczowe, w środku banany, i posypać czerwonymi pomidorem.
• Wymieszać dokładnie wszystkie składniki sosu i polać nimi sałatkę.
• Posypać po wierzchu posiekanymi liśćmi bazylii i utartymi ziarenkami czerwonego pieprzu.
Komentarze