Wiśnie w żelu
Składniki:
- ● 1 kg wiśni bez pestek
● 1 szkl. cukru
● 4 łyżki mąki ziemniaczanej
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyWiśnie w żelu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wiśnie zalewamy dwiema szklankami wody, wsypujemy cukier i doprowadzamy do wrzenia.
-
2.
Mąkę ziemniaczaną mieszamy z odrobiną wody
i wlewamy do wrzącego syropu. Mieszamy i zdejmujemy z ognia, gdy zacznie gęstnieć. -
3.
Gorące wiśnie od razu przekładamy do wyparzonych słoików, zakręcamy
i na chwilę ustawiamy do góry dnem, aby słoiki dobrze złapały. Wtedy już nie trzeba ich pasteryzować, a wiśnie można długo przechowywać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wiśnie
Notka redakcyjna
PP_07-2012Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Wiśnie w żelu z amaretto
Smaki lata zamknięte w słoiczkach. Bardzo pyszne wiśnie w żelu czyli inaczej domowa frużelina-doskonała na zimę do ciast, tortów, naleśników czy gofrów. Tymi wiśniami możesz polać nawet waniliowe lody! Dodatek amaretto podkręca smak-proszę z niego nie rezygnować. Smakują wybornie a ich przygotowanie...
Komentarze