Taki deser na walentynkowy wieczór uszczęśliwi każdą kobietę .
50 min
Składniki:
2 galaretki wiśniowe
800 ml wody
jagody ok. 10 g
bita śmietana
kolorowe groszki
300 g świeżych lub mrożonych truskawek
skórka z połowy cytryny
3 łyżeczki cukru
szczypta imbiru
ok. 500 ml schłodzonego szampana
Walentynkowe przysmaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Zalewamy galaretki wrzącą wodą i odstawiamy w zimne miejsce do zastygnięcia . Kiedy galaretka zaczyna tężeć wkładamy na środek jagody tak by były w środku galaretki . Odstawiamy do zupełnego stężenia .
Wlewamy do rondelka ok 1/2 szklanki wody i gotujemy ze szczyptą imbiru i skórką z połowy cytryny . Schładzamy mieszankę po czym wlewamy ją do wysokiego naczynia dodając do niego także truskawki . Miksujemy wszystko na jednolitą konsystencje . Odstawiamy do schłodzenia .
Ze stężałej galaretki wykrawamy starannie serce . Ozdabiamy bitą śmietaną i posypujemy kolorowymi cukiereczkami . Do schłodzonej mieszanki z truskawek dodajemy zimnego szampana i ponownie miksujemy przez kilka chwil . Drinka przelewamy do kieliszków i podajemy z deserem z galaretki .
Porady
Do sporządzonego drinka możemy podać także kolację , gdyż drink ten pasuje do wielu rzeczy .
Komentarze