Tort z placków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.CIASTO:
Składniki na ciasto zagnieść na jednolita masę tak aby dało się je rozwałkować i by nie było za twarde.
Rozwałkować ciasto na cienkie placki wielkości blachy, piec na złoty kolor w temp. 180°C.
powinno wyjść ok 4 placków pieczonych na dużej blasze.
MASA:
Mleko z cukrem zagotować, trochę mleka odlać do zrobienia budyniu.
Budyń z żółtkami i mlekiem rozmieszać, połączyć z zagotowanym mlekiem.
Gotową masa smarować placki. Na wierzch posypać bułka tarta.
Komentarze