Tort z jabłek
Składniki:
- 8 małych jabłek
Garść suszonych żurawin lub rodzynek
8 łyżeczek konfitury
1 i ¼ szkl mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki cynamonu
¾ kostka masła
¾ szkl cukru
4 jajka
Tort z jabłek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę, proszek do pieczenia i cynamon wymieszać i przesiać.
- 2. Jabłka obrać, ostrożnie wydrążyć, napełnić suszonymi żurawinami lub rodzynkami i konfiturą.
- 3. Masło utrzeć z cukrem. Stopniowo dodawać na przemian po łyżce mąki i po jajku. Ucierać na jednolitą masę.
- 4. Ciasto wyłożyć do posmarowanej masłem tortownicy (małej, średnicy 20cm), jabłka ułożyć na cieście (konfiturą do góry), na wierzchu jabłek ułożyć wiórki z masła.
- 5. Piec około godziny w 180 stopniach.
Porady
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Marmolada z jabłek
Marmolada z jabłek to łatwy i niedrogi sposób, aby zatrzymać na dłużej smak jesieni. szara reneta idealnie nadaje się do gotowania a marmolada szybko wychodzi bardzo gęsta i bardzo smaczna. Ten przysmak stanowi idealny dodatek do ciast, ciasteczek i naleśników. Marmolada z jabłek to także świetny sposób...
Jabłecznik z połówkami jabłek
Rewelacyjny ! Jeden z najprostszych i najszybszych jabłeczników jakie przygotowywałam. Nie ma tu konieczności podpiekania spodu, prażenia jabłek czy długiego schładzania ciasta. Wystarczy przygotować, ułożyć i upiec. Piękno (i pyszność) tkwi w prostocie ! Jego kolejną, a w zasadzie najważniejszą zaletą...
Komentarze