Ten torcik świetnie sprawdził się w moją pierwszą rocznicę ślubu. Miłe i pyszne śniadanko,a minka męża z samego rana bezcenna :)
35 min
Składniki:
* 1 i 1/2 opakowania chleba tostowego takiego, jak kto lubi
* słoik majonezu
* jogurt naturalny
* 4 jajka
* sól
*pieprz
* szynka (1 lub 2 rodzaje)
* pomidory
* około 100-150 g łososia wędzonego lub tuńczyka, jeśli robisz pastę jajeczną z tym składnikiem
* do ozdoby ogórek, szynka, pomidor, sałata, rzodkiewka, papryka
Tort kanapkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Zaczynamy od zrobienia pasty jajecznej. Mamy 3 do wyboru (wedle gustu i upodobań):
* zwykła: 4 jajka ugotowane na twardo, majonez, szczypiorek, sól i pieprz
* z serem fetą: 4 jajka ugotowane na twardo, 150 g sera feta, szczypiorek
* z tuńczykiem lub łososiem wędzonym: około 100-150 g tuńczyka lub łososia wędzonego, 4 jajka ugotowane na twardo, majonez, szczypiorek, sól i pieprz
Jajka rozdrabniamy najbardziej jak się da dodajemy pozostałe składniki i mieszamy wszystko dokładnie.
2. Z 27 potrzebnych nam kromek chleba tostowego wycinamy skórki.
3.Układamy 9 kromek chleba tostowego na twardej, równej desce/tacy i smarujemy odrobiną majonezu wymieszanym z jogurtem naturalnym, na to kładziemy ser, szynkę i pomidor.
3. Układamy kolejną warstwę pieczywa i smarujemy pastą jajeczną.
4. Przykrywamy kolejną warstwą chleba i znowu smarujemy majonezem wymieszanym z jogurtem.
5.Teraz najlepsza zabawa! DEKORACJA!!! Tu możecie się zdać na waszą intencję twórczą ;)
Komentarze