Tort czekoladowy z bezami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Przygotowac biszkopt: Białka ubić na sztywno, dodać cukier i zółtka. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Lekko wymieszać. Wylać na formę, piec w temp. 160-180 C ok. 30-40 minut.
2. Jajka ubić z cukrem na parze. Masło i margarynę utrzeć na puszystą masę. Połączyć z przestudzonymi ubitymi jajkami i łyżką kawy.
3. Tort przekroić na 3 części, naponczować zaparzoną kawą. Przełożenie tortu: ciasto czekoladowe-masa- warstwa bez- masa-ciasto czekoladowe-masa-ciasto czekoladowe. Tort przyozdobić masą i dekoracjami.
Komentarze