Tort czekoladowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.CIASTO
Białka ubijamy na sztywna pinę, dodajemy cukry stopniowo ubijając, żółtka, olej z wodą, mąkę z proszkiem i kakao. Wszystko dokładnie mieszamy wylewamy na tortownicę. Pieczemy ok 25 min w temp. 180C Po wystudzeniu kroimy wzdłuż na 3 części.
2.MASA
Mleko gotujemy wraz z czekoladą i cukrem i dodajemy rozrobione budynie. Całość gotujemy, potem studzimy i ucieramy z margaryną.
Gotową masą przekładamy ciasto, zostawiając troszkę masy na górę i boki. Całość wkładamy do lodówki. Godzinę przed podaniem dekorujemy bezikami i stokrotkami.
Komentarze