Tort był prezentem dla pań przedszkolanek. Motyw ołówków pojawił się również przy bukietach jako symbol. Niespodzianka była wielkim zaskoczeniem i osłodą tego święta.
Dodatkowo
dżem z żurawiny
ok. 1/3 szkl pokruszonych ciemnych biszkoptów
kwiatki i motylki z masy cukrowej
ok. 30 szt ciastek ołówków
http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/ciasteczka-olowki-5
Tort- niespodzianka na dzień nauczyciela - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i żółtka. Stopniowo dosypujemy przesianą mąkę z proszkiem i kakao. Biszkopty pieczemy w 180 stopniach około 15-20 minut.
2.Śmietanę gotujemy. Do gorącej dodajemy połamane czekolady, mieszamy. Wystudzone wstawiamy do lodówki na noc. Ubijamy na sztywno przed przekładaniem tortu.
3.Cytryny obieramy i kroimy w plastry. Zalewamy wodą z cukrem i gotujemy 10 minut. Przecedzamy i studzimy.
4.Biszkopty obficie nasączamy, smarujemy dżemem żurawinowym i częścią kremu. Resztę rozkładamy na całym torcie. Wstawiamy do lodówki.
5.Ciasteczka ołówki układamy dookoła tortu. Na wierzchu równomiernie rozsypujemy okruchy i rozkładamy cukrowe kwiatki z motylkami.
Komentarze