Tarta ziemniaczana po rosyjsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki ugotuj, wystudź i utłucz.
W międzyczasie masło i śmietanę ubij na gładką masę. Dodaj żółtka, ziemniaki, tarte migdały i wymieszaj. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni i piecz przez 1 godzinę.
2.W międzyczasie przygotuj sos: śmietanę z cukrem zagotuj – do uzyskania gęstej masy. Na koniec dodaj wanilię.
Tartę podawaj polaną odrobiną sosu.
Komentarze