Tarta z cukinią
Składniki:
- ● 1 op. mrożonego ciasta francuskiego
Farsz: 2 cukinie
● cebula
● 2-3 ząbki czosnku
● 3 jajka
● 125 g fety
● 50 g parmezanu
● kminek
● kilka listków mięty
Tarta z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykładamy ciastem formę,
nakłuwamy widelcem i wstawiamy
do piekarnika na ok. 10
minut (temp. wg przepisu na
opakowaniu ciasta). -
2.
Cukinie ścieramy na tarce,
posypujemy solą. Potem odcedzamy
sok. -
3.
Cebulę i czosnek dusimy,
dodajemy cukinię i dusimy ok.
10 minut. Dodajemy pozostałe
składniki. -
4.
Na podpieczone ciasto wykładamy
farsz i pieczemy ok.
10 minut. Dekorujemy miętą.
Notka redakcyjna
PP_08-2008Podobne przepisy
Komentarze