Wydaje mi się, że to idealny zimowy deser. Cieniutki kruchy spód, pachnące cytrusami, niebiańsko lekkie nadzienie a na wierzchu karmelowa, chrupiąca skorupka. Oto przepis na udane popołudnie …
0 (0 ocen)
Porady
A oto patent na idealną krawędź ( która w tartach często opada lub się kurczy): Od razu wyciągamy ciasto z pieca i kiedy jest jeszcze bardzo gorące przejeżdżamy wałkiem po krawędziach (które zostawiliśmy za długie i nierówne). Po takiej kuracji koroneczka wokół krawędzi będzie perfekcyjna a tarta może teraz w spokoju wystygnąć.
Komentarze