Talerzyki ryżowe z piersią kurczaka nadzianą brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ugotuj ryż w 2 szklankach wody z dodatkiem warzywka .
ugotuj brokuł
Pierś z kurczaka pokrój w paski -wzdłuż.
4 łyżki oliwy wymieszaj z przyprawą do kurczaka.
2.Ugotowany ryż ostudź i dodaj do niego jajko. piekarnik rozgrzej do ok 200 st.C (termoobieg) . Blachę wyłóż papierem do pieczenia. nakładaj okrągłe porcje ryżu( ja nakładałam łyżką do lodów i wyszły równe, okrągłe porcje). Piecz ok 12 min.
3.Ugotowany brokuł pokrój, dodaj czosnek , pieprz chilli, sól i dwie łyżki oliwy. Dokładnie wymieszaj .
Pierś z kurczaka wysmaruj z jednej strony marynatą. Odwróć na drugą stronę i nałóż porcję brokuł , zawiń i szczep wykałaczką.
Delikatnie przełóż zrobione zawijasy do garnka do gotowania na parze i trzymaj na parze ok 10-15 min .
Komentarze