Przepis i sposób przygotowania na: Mintaj w occie
Kroki postępowania
1
Filety mintaja rozmrozić. Pokroić na kawałki około 5 cm. Posolić.
2
Każdy kawałek opanierować w mące, jajku i tartej bułce.
3
Filety usmażyć.
4
Sporządzić zalewę z podanych składników - zagotować. Usmażone filety układać najlepiej w glinianym garnku, jeden obok drugiego, zalać zimną zalewą.
