Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta młoda ze szczypiorkiem
Kroki postępowania
1
Kapustę obrać z liści wierzchnich i przekroić na pół ,wykroić głąbie.
2
Poszatkować nożem drobno.
3
Zalać wodą , posolić , dodać smalec, kostkę rosołową kucharek i gotować na małym płomieniu do miękkości.
4
Pod koniec dodać pokrojony szczypiorek i koperek i przyprawić pieprzem kolorowym
5
Dodać śmietanę ,wymieszać i podawać do obiadu jako dodatek do drugiego dania z ziemniakami .
