Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z kaszy jaglanej z bazylią i suszonymi pomidorami
Kroki postępowania
1
Gotujemy kaszę jaglaną w osolonej wodzie studzimy.
2
Pomidory suszone z zalewy kroimy drobno.
3
Do zimnej kaszy dodajemy pomidory suszone wbijamy jajko dodajemy przyprawy .Do masy dodajemy bułkę tartą i kaszę mannę słonecznik,1-2 łyżeczki suszonych pomidorów z czosnkiem niedzwiedzim wyrabiamy masę .
Liście bazylii siekamy drobno dodajemy do masy .Jak masa jest trochę wolna to można dodać trochę bułki tartej.
Liście bazylii siekamy drobno dodajemy do masy .Jak masa jest trochę wolna to można dodać trochę bułki tartej.
4
Ziarna słonecznika mielimy ale nie całkiem drobno albo zostawiamy w całości.
5
Z masy formujemy mokrymi dłonmi podłużne kotlety obtaczamy w bułce tartej.
Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju.
Kotlety smażymy na rozgrzanym oleju.
6
Takie kotlety mozna podać na ciepło do obiadu ale są też pyszne na zimno na kanapkę .
POLECAM!!!
POLECAM!!!
