Przepis i sposób przygotowania na: Krem z pieczonej papryki
Kroki postępowania
1
Papryke czyścimy, kroimy na mniejsze czesci, przekładamy do naczynia do zapiekania/zaroodpornego
2
pomidory z puszki bez skórki przelewamy do naczynia żaroodpornego. Pomidory i paprykę pieczemy w piekarniku przez ok 30 min w temp 200*C
3
Cebule kroimy w kostkę, podsmazamy na oleju do zrumienienia.
4
Z pieczonej papryki sciagamy skórke.
5
W garnku gotujemy bulion dodajemy do niego pieczone pomidory bez skórki
6
Dodajemy także pieczona paprykę bez skórki. Wszystko gotujemy jeszcze jakies 10 min, blendujemy, doprawiamy do smaku pieprzem i dodajemy cukier by złagodzic smak.
Podajemy z tartym serem żółtym lub/i z grzankami,
Smacznego :)
Podajemy z tartym serem żółtym lub/i z grzankami,
Smacznego :)
