Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bardzo syte naleśniki, czyli czekoladowe z karmelizowanymi jabłkami i mascarpone

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto naleśnikowe

mąka pszenna 2 szklanki
mleko 1,5 szklanki
woda 1,5 szklnaki
jaja 2 szt
cukier 2 łyżki
czekolada mleczna 100 g
olej do smażenia

Dodatki

jabłka 2-3 szt
cukier brązowy 2 łyżki
serek mascarpone 200 g
cukier puder 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Bardzo syte naleśniki, czyli czekoladowe z karmelizowanymi jabłkami i mascarpone

Kroki postępowania

1
Z podanych składników oprócz czekolady przygotować ciasto naleśnikowe.
Krok 1 - Bardzo syte naleśniki, czyli czekoladowe z karmelizowanymi jabłkami i mascarpone foto
2
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej.
Krok 2 - Bardzo syte naleśniki, czyli czekoladowe z karmelizowanymi jabłkami i mascarpone foto
3
Cukier roztopić na patelni, następnie dodać pokrojone w kostkę jabłka i przez ok. 10 min je karmelizować.
Krok 3 - Bardzo syte naleśniki, czyli czekoladowe z karmelizowanymi jabłkami i mascarpone foto
4
Serek mascarpone wymieszać z cukrem pudrem, a do rozpuszczonej czekolady dodać kilka łyżek ciasta naleśnikowego i wymieszać.
Krok 4 - Bardzo syte naleśniki, czyli czekoladowe z karmelizowanymi jabłkami i mascarpone foto
5
Na rozgrzany olej najpierw wylać ciasto naleśnikowe, a następnie zrobić wzorek ciastem czekoladowym.
Krok 5 - Bardzo syte naleśniki, czyli czekoladowe z karmelizowanymi jabłkami i mascarpone foto
6
Smażyć z obu stron na złoty kolor, a następnie posmarować serkiem mascarpone i wyłożyć jabłka.
Krok 6 - Bardzo syte naleśniki, czyli czekoladowe z karmelizowanymi jabłkami i mascarpone foto
7
Naleśniki złożyć np. w trójkąt i się zjadać...
SMACZNEGO!
Krok 7 - Bardzo syte naleśniki, czyli czekoladowe z karmelizowanymi jabłkami i mascarpone foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 05.03.2016 17:46
zjadłabym ! :)
IwonaKa 01.02.2016 13:59
wspaniałe,aż ślinka leci
Bernadeta1 30.01.2016 14:36
lubię taki jedzonko
MałaMi89 28.01.2016 13:45
Naleśniki... mmm... :) u mnie chyba dziś będą na kolację, bo wszyscy lubimy ;) ja tylko nie lubię ich smażyć, bo zawsze robię DUŻĄ porcję na kopiec naleśników, a zanim usmażę to mi znikają z talerza i ciągle wygląda jakbym dopiero zaczynała :D
joannaa24 28.01.2016 13:15
Bardzo dobre naleśniki :)
agaK. 28.01.2016 12:17
Syte, naleśniki są pyszne:)
Benita 28.01.2016 12:14
Takie naleśniki można jeść codziennie
Futka 28.01.2016 12:05
Przepyszne i bardzo pożywne naleśniki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak