Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z pigwą ,śmietaną i galaretką
Kroki postępowania
1
Pigwę z kompotu odsączamy kroimy w kostkę.
Galaretki rozpuszczamy w 500 ml soku z kompotu mieszamy z owocami wlewamy najlepiej do płaskich pojemników i studzimy.
Najlepiej całą noc w lodówce
Galaretki rozpuszczamy w 500 ml soku z kompotu mieszamy z owocami wlewamy najlepiej do płaskich pojemników i studzimy.
Najlepiej całą noc w lodówce
2
Pieczemy biszkopt jasny .
3
Ze składników na ciasto robimy ciasto kruche które wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem.
Ubijamy białka dodajemy cukier stopniowo cały czas ubijamy.
Do ubitych białek dajemy wiórki kokosowe i odrobinę płatków migdałowych mieszamy wykładamy na ciasto kruche .
Na bezę sypiemy pozostałe płatki migdałowe.
Ciasto pieczemy około 20 minut.
Ubijamy białka dodajemy cukier stopniowo cały czas ubijamy.
Do ubitych białek dajemy wiórki kokosowe i odrobinę płatków migdałowych mieszamy wykładamy na ciasto kruche .
Na bezę sypiemy pozostałe płatki migdałowe.
Ciasto pieczemy około 20 minut.
4
Zastygniętą galaretkę kroimy w kostkę.
5
Biszkopt smarujemy dzemem najlepiej z czarnej porzeczki.
6
Żelatynę rozpuszczamy w małej ilości wody jak napęcznieje to zalewamy wrzątkiem studzimy.
Ubijamy śmietanę z cukrem dodajemy pokrojoną galaretkę mieszamy wylewamy na biszkopt.
Na śmietanę dajemy kruche z bezą.
Ubijamy śmietanę z cukrem dodajemy pokrojoną galaretkę mieszamy wylewamy na biszkopt.
Na śmietanę dajemy kruche z bezą.
7
Ciasto odstawiamy do zastygnięcia.
POLECAM!!!!
POLECAM!!!!
