Surówka z kapusty, marchewki i jabłka

Kapustę cienko poszatkować, marchewkę, seler i jabłko rozdrobnić na tarce, por i cebulę cienko pokroić i pomieszać wszystko z posiekaną natką pietruszki.

Surówkę posolić i połączyć z majonezem oraz jogurtem.
Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku miodem oraz pieprzem.