Przepis i sposób przygotowania na: Burger z falafelem i grillowanymi pieczarkami
Z kapeluszy pieczarek ściąć ranty na płasko i ugrilować na patelni, posypać solą i pieprzem. Ser zetrzeć na tarce, posypać pieczarki i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 5 minut.
Bułki do hamburgerów odgrzać w piekarniku, posmarować sosem czosnkowym, ułożyć po kawałku sałaty i plasterku pomidora, na to falafele, ketchup, prażona cebulka, pieczarki. Przykryć drugą połową bułki. Smacznego :)