Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka duszona z jabłkiem i cebulą w czerwonym winie
Kroki postępowania
PRZYGOTOWANIE:
Cebule kroimy w piórka i szklimy je na oleju.
Po podsmażeniu przekładamy cebulkę do miseczki.
Następnie do powstałego sosu dodajemy słodki sos sojowy, sól do smaku i świeżo zmielony pieprz - całość gotujemy na otwartym ogniu jeszcze około 6 minut przez cały czas mieszając zawartość.
Gotową wątróbkę podajemy z ulubionymi dodatkami. Całość świetnie komponuje się z ryżem lub ziemniaczani oraz lekką surówką ze świeżej rukoli.
Życzę smacznego! :)