Przepis i sposób przygotowania na: Placki serowo - cukiniowe
Kroki postępowania
1
Cukinię umyć i wraz ze skórka zetrzeć na tarce jarzynowej.
2
Dodać rozkruszony biały ser, mąkę i jajka
3
Żółty ser zetrzeć na tarce i dodać do cukinii, dokładnie wymieszać. Jeśli potrzeba osypać maki, doprawić do smaku solą i pierzem.
4
Na patelni rozgrzać olej i łyżka nakładać placki.
5
Smażyć z obu stron na złoty kolor.
