Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpety dietetyczne w sosie pomidorowym

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso wołowe 25 dag
jajko 1 szt.
bułka czerstwa 1 szt
pomidory 30 dag
mleko 1/2 szklanki
mąka 1 łyżka
ziele angielskie
natka pietruszki

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpety dietetyczne w sosie pomidorowym

Wykonanie:
Mięso zmielić, dodać żółtko, namoczoną w mleku i odciśniętą bułkę, sól do smaku i posiekaną natkę pietruszki. Całość dokładnie wyrobić, dodać ubitą pianę i formować pulpety. Gotować w osolonej wodzie około 15 minut z dodatkiem ziela angielskiego, następnie dodać przecier z rozgotowanych pomidorów. Sos zagęścić mąką rozmieszaną z mlekiem, zagotować i podawać do obiadu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Motorek 02.08.2015 11:27
smaczne pulpeciki
RenataZ-et 01.08.2015 20:40
bardzo fajny pomysł na pulpety
magda1976 01.08.2015 20:34
Pyszne pulpeciki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak