Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kapusta duszona z papryką

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta biała 1/2 szt
papryka czerwona 1/2 szt
papryka pomarańczowa 1/2 szt
wino białe wytrawne 2-3 łyżki
chili Prymat szczypta
sól do smaku
pieprz do smaku
ocet winny do smaku
masło 1 łyżka

Porada

Młoda kapusta z papryką duszona na maśle jest bardzo smaczna i łatwa do przygotowania. Świetny dodatek do dania z mięsem.

Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta duszona z papryką

Kroki postępowania

1
Kapustę umyć i poszatkować.
Krok 1 - Kapusta duszona z papryką foto
2
Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, pokroić w słupki.
Krok 2 - Kapusta duszona z papryką foto
3
W woku rozgrzać masło, wsypać paprykę, podsmażyć.
Krok 3 - Kapusta duszona z papryką foto
4
Następnie dodać kapustę, wlać wino i odrobinę wody.
Krok 4 - Kapusta duszona z papryką foto
5
Dusić pod przykryciem do miękkości. ( około 20-25 minut).
Krok 5 - Kapusta duszona z papryką foto
6
Doprawić do smaku solą, pieprzem, odrobiną chili i winnym octem, wymieszać.
Krok 6 - Kapusta duszona z papryką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 19.07.2015 11:52
fajny pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak