Sałatka z ogórkiem małosolnym

Ogórki małosolne i ugotowane ziemniaki ( u mnie gotowane w mundurkach) pokroić w plastry. Posiekać szczypiorek. Umyć listki rukoli. Pomidora przekroić na połowę robiąc zębate brzegi. Ułożyć na talerzach plastry ogórka i ziemniaków. Obok położyć rukolę a na rukoli połowę pomidora. Pomidora doprawić odrobiną majonezu. Rozłożyć oliwki i kwiaty - u mnie kwiaty rukoli - moje ulubione:)
Całość posypać szczypiorkiem a następnie skropić octem balsamicznym i oliwą. Smacznego