Przepis i sposób przygotowania na: Paprykowe pizzerinki
Kroki postępowania
1
Do miseczki kruszymy drożdże, dodajemy cukier i 50 ml ciepłej wody, mieszamy i oprószamy mąką, odstawiamy pod przykryciem na 10 minut.
2
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól, oregano i olej.
3
Dolewamy rozczyn z drożdży i resztę ciepłej wody, wyrabiamy ciasto. Zostawiamy je w misce i przykrywamy ściereczką, odstawiamy do wyrośnięcia na 1,5 godziny.
4
Gotowe ciasto rozwałkowujemy na grubość 8 mm.
5
Za pomocą szklanej miseczki wykrawamy kółka.
6
Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki, przesmażamy przez 5 minut na patelni.
Na każdym krążku układamy pieczarki, lekko oprószamy je solą.
Na każdym krążku układamy pieczarki, lekko oprószamy je solą.
7
Następnie układamy kawałki papryki.
8
Ser ścieramy na tarce na dużych oczkach. Układamy go na papryce.
9
Pizzerinki pieczemy przez 20 minut w 200C.
Możemy podawać je np. z dodatkiem keczupu.
Możemy podawać je np. z dodatkiem keczupu.
