Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zielony makaron z sosem pieczarkowo-pietruszkowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron tagliatelle szpinakowy 250 g
natka pietruszki 1/2 pęczka
ser żółty 100 g
śmietana gęsta 200 ml
masło 1 łyżka
sól do smaku
pieczarki 6 dużych szt
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
Pieprz ziołowy mielony Prymat do smaku
oregano 1/3 łyżeczki
Bazylia suszona Prymat 1/3 łyżeczki
kiełki szczypiorku

Przepis i sposób przygotowania na: Zielony makaron z sosem pieczarkowo-pietruszkowym

Kroki postępowania

1
Natkę pietruszki umyć i drobno posiekać.
Krok 1 - Zielony makaron z sosem pieczarkowo-pietruszkowym foto
2
Żółty ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Krok 2 - Zielony makaron z sosem pieczarkowo-pietruszkowym foto
3
Pieczarki umyć, oczyścić, pokroić na plasterki i podsmażyć na patelni z odrobiną oleju przez ok. 10 minut.
Krok 3 - Zielony makaron z sosem pieczarkowo-pietruszkowym foto
4
W garnku roztopić masło na małym ogniu, dodać śmietanę gęstą, wymieszać. Dodać oregano, bazylię, sól, pieprz czarny, ser żółty, mieszać aż się roztopi i gotować aż sos zgęstnieje, na końcu dodać podsmażone pieczarki i natkę pietruszki.
Krok 4 - Zielony makaron z sosem pieczarkowo-pietruszkowym foto
5
Ugotować makaron tagliatelle szpinakowy w osolonej wodzie al dente. Odcedzić. Podawać makaron polany sosem pieczarkowo - pietruszkowym i kiełkami szczypiorku. Smacznego!

Krok 5 - Zielony makaron z sosem pieczarkowo-pietruszkowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 23.04.2015 14:05
pyszny obiad
iskierka.ag 22.04.2015 18:50
Ale pycha:)
miodunka 22.04.2015 18:34
pyszny makaronik , lubię takie
Adamorek 22.04.2015 18:19
jest przepyszny
w mojej kuchni 22.04.2015 16:00
same pyszności w talerzu
Gracer 22.04.2015 15:54
smaczne danie
Internetowa Kuchnia 22.04.2015 15:22
fajny przepis ;)
Agnieszka-87-25 22.04.2015 14:30
mniam pycha
Edith85 22.04.2015 14:17
fajny sosik do makaronu

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak