Grillowany filet z łososia

Filet z łososia obrać ze skóry i usunąć ości. Pokroić według uznania.
Przygotować marynatę:
oliwę, sok z cytryny, wyciśnięty czosnek, przyprawy i odrobinę wina wymieszać ze sobą i zalać łososia.
Odstawić do lodówki.
Grillować na grillu, zapiekać w piekarniku lub na patelni.
Ja wybrałam grilla.
Trzeba uważać żeby za długo nie grillować, bo ryba stanie się sucha i niesmaczna. Wystarczy po kilka minut na jedną stronę. Mięso jest wtedy bardzo soczyste.
Pycha!! Smaczne i bardzo zdrowe!