Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka pieczona z warzywami
Kroki postępowania
1
Plastry karkówki z obu stron oprószamy przyprawami i odstawiamy na 15 minut.
2
W tym czasie cebulę obieramy i kroimy w półplasterki, marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach, paprykę kroimy w kostkę i seler naciowy w plastry.
3
Warzywa razem z mięsem umieszczamy w rękawie do pieczenia. Mieszamy, aby równomiernie się ułożyło i pieczemy ok. 25-30 minut w temperaturze 200 stopni C.
