Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka „Gniazda makaronowe”
Kroki postępowania
15-20 gniazd makaronu nitki
150 g sera żółtego startego
Farsz mięsny:
500 g mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego
1 jajko
2 cebule
3 łyżki bułki tartej
1 łyżka kwaśnej śmietany 18%
Sos śmietanowy:
1/2 l śmietany kremówki 36%
1/2 l wody
2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
2 czubate łyżki majonezu
2 płaskie łyżki maki pszennej
2 łyżeczki przecieru pomidorowego
Przyprawy: sól, pieprz, suszona bazylia, oregano, czosnek granulowany
Inspiracja: http://bronislawa70.blox.pl/tagi_b/367274/Gniazda-makaronowe.html