Przepis i sposób przygotowania na: Ryby z warzywami z piekarnika
Kroki postępowania
1
Rybę przekładam do pojemnika, dodaję pokrojoną cebulkę, sprasowany czosnek, sól, pieprz, majeranek, sok z wyciśniętej cytryny. Mieszam i odstawiam pod przykryciem na noc do lodówki.
2
Na drugi dzień każdy kawałek ryby zawijam w folię aluminiową i układam na blaszce.
3
Marchew obieram i kroję w słupki,
4
ziemniaki myję dokładnie i kroję w ósemki.Brukselkę myję, kroję na pół.
5
Warzywa przekładam do miski, dodaję plastry cebuli grube, ząbki czosnku nie obrane, dodaję oliwę, sól, bazylię, oregano, przyprawę ognistą.
6
Całość dokładnie mieszam w marynacie i układam na drugiej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Warzywa i rybę piekę razem 35 minut temp 200 stopni.
