Przepis i sposób przygotowania na: Rolada z wafla bez pieczenia
Kroki postępowania
Podgrzać przecier jabłkowy lub ulubiony dżem i rozsmarować go na waflach. Zostawić na chwilę, aż wafle trochę zmiękną, dadzą się łatwiej zwinąć.
Ricottę wymieszać z cukrem, pokrojoną drobno kaki,żelatyną i ubitą śmietaną. Ja dodałem trochę musu truskawkowego, bo miałem trochę pod ręką.
Masę serową rozsmarować na waflach
Roladę zawiniętą w folię wstawić do lodówki na 2h lub do zamrażarki na krótszy czas.