Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki maślane z marmoladą
Kroki postępowania
1
Do miski wsypać mąkę, w srodku zrobic wgłębienie. Dodać pokruszone drożdże cukier, wlac podgrzane mleko. Wszystko wymieszać i odstawić na 20-30 minut w ciepłe miejsce.
2
Masło rozpuścic i wystudzić. Razem z jajkami i solą dodać do ciasta.
3
Wszystkie składniki wymieszać. Wyrobić ciasto. (Bedzie dosyć luźne). Odstawić na 30 minut do wyrośnięcia.
4
Z ciasta formować małe kulki. Każdą spłaszczyc w dłoni. Na srodku położyć marmoladę i skleić. Układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, sklejeniem do dołu.
5
Piec około 15-20 minut w temperatuerze 200-220 stopni. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Z podanych składników wychodzi około 16 niezbyt dużych bułeczek.
Z podanych składników wychodzi około 16 niezbyt dużych bułeczek.
