Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jednogarnkowa rozgrzewająca potrawka z kiełbasy

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kiełbasa wiejska 3 kawałki 15cm
cebula biała 1 szt duża
papryka czerwona 1 szt
pieczarki 5 szt
pomidory w puszce 400 ml
olej aromatyzowany 3 łyżki
kolendra mielona 1.3 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 4 szczypty
Pieprz czarny mielony Prymat 3 szczypty
pepperoni 1 szt mała
estragon 1/2 łyżeczki
cukier 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Jednogarnkowa rozgrzewająca potrawka z kiełbasy

Kiełbasę dobrą ok 90% mięsa kroimy w małą kosteczkę.
Do garnka wlewamy olej ziołowy, następnie kiełbasę i smażymy, aż się zrumieni, na dość dużym ogniu cały czas mieszając.

Następnie dodajemy pokrojoną cebulę w kostkę, paprykę i pieczarki w ćwiartki, wszystkie przyprawy i smażymy aż warzywa zmiękną ok 15 min.
Potem wlewamy pomidory i dusimy jeszcze ok 15 min, całość zgęstnieje, ja nie zagęszczałam niczym samo wyszło zadowalające, jeśli jest za gęste należy dolać gotowanej wody i wymieszać, zależy to od jakości pomidorów, jedne są z większą ilością zalewy inne treściwsze więc gęściejsze.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

berys18 03.12.2015 09:59
smaczny pomysł
adelajda 18.10.2014 10:52
Szybko i smacznie obiadek gotowy
Anna133 18.10.2014 08:29
proste danie, nie wiele składników, a wyszło fajne i smaczne jedzonko
noninka77 16.10.2014 19:32
Bardzo fajny przepis :) Z pewnością skorzystam :)
aniagdz 16.10.2014 17:58
wygląda pysznie, kolacja idealna:)
misia53 16.10.2014 15:36
Pięknie ci to wyszło , aż mi smaczek przyszedł.....
Christopher 16.10.2014 14:58
Przyda się taka potrawa na zimowe dni.
Lis 16.10.2014 14:12
Smakowity pomysł:)
wyattearp 16.10.2014 13:52
potrawka -palce lizać
krokus 16.10.2014 13:48
super przepis
halinah 16.10.2014 12:57
ciekawe danie :)
Adam/ZUB3R 16.10.2014 12:33
wygląda smacznie
monikalangier 16.10.2014 12:25
musi być pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak