Przepis i sposób przygotowania na: Tarta serowo-śliwkowa
Następnie dodajemy jajo i zagniatamy ciasto.
Gotowe ciasto owijamy folią do żywności i odkładamy na 1 godz. do lodówki.
Po schłodzeniu ciasto wyjmujemy z lodówki,rozwałkowujemy i wykładamy nim formę do tarty.
Ciasto podpiekamy 15 min w 180°C.
Przygotowujemy masę serową:
Ser mielimy 3-krotnie lub dajemy gotowy ser na serniki. Wszystkie składniki umieszczamy w dużej misie i dokładnie miksujemy ze sobą ( aż składniki się połączą)
Tak przygotowaną masę serową wylewamy na podpieczony spód z ciasta kruchego.na wierzch układamy umyte i pokrojone śliwki.
Pieczemy w 180°C przez 35-40 min.
Po upieczeniu odstawiamy tartę do całkowitego wystudzenia.