Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rösti-szwajcarskie placki z podgotowanych ziemniaków...

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

PLACKI

ziemniaki 8 większe
papryczka chilli 2 łyżeczki
Przyprawa do ziemniaków i frytek Prymat 2 łyżeczki
olej rzepakowy - ile potrzeba

DODATKI

boczek wędzony 9 plastrów
cebula 9 plastrów
pomidory 9 plastrów
ser żółty 9 plasterków

Przepis i sposób przygotowania na: Rösti-szwajcarskie placki z podgotowanych ziemniaków...

Kroki postępowania

1
ziemniaki z gatunku "klejące" ugotować w mundurkach na pół twardo i ostudzone obrać - nie mogą być całkiem ugotowane

utrzeć je na tarce grubsze oczka i wymieszać z przyprawą do ziemniaków i rozdrobnione chilli
Krok 1 - Rösti-szwajcarskie placki z podgotowanych ziemniaków... foto
2
na mocno rozgrzanym oleju smażyć placki o grubości do 1 cm i odkładać na ręcznik papierowy
Krok 2 - Rösti-szwajcarskie placki z podgotowanych ziemniaków... foto
3
boczek wędzony podsmażyć na lekko rumiany
Krok 3 - Rösti-szwajcarskie placki z podgotowanych ziemniaków... foto
4
na każdy placek położyć plaster boczku - cebuli- pomidora- sera
Krok 4 - Rösti-szwajcarskie placki z podgotowanych ziemniaków... foto
5
ja zapiekłam w mikrofali 10 minut na 450Wat Combi - w piekarniku z 20 minut w 180C
Krok 5 - Rösti-szwajcarskie placki z podgotowanych ziemniaków... foto
6
te placki są mega smaczne, łatwe i można je komponować z czym sie lubi: od warzyw po mięsa, ryby..............SMACZNEGO!!!
Krok 6 - Rösti-szwajcarskie placki z podgotowanych ziemniaków... foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

caralajna 28.08.2014 16:02
bardzo apetyczne
Anna20 27.08.2014 23:10
ciekawy pomysł, na pewno smaczne :)
Christopher 27.08.2014 20:42
Bardzo lubię rosti. Twoje są pyszne.
wwwiolka 27.08.2014 20:24
Fajne danie.
PaniMISIOWA 27.08.2014 20:14
ale fajnie danie :-)
agnieszka214 27.08.2014 18:16
apetycznie wygladaja
wedith1 27.08.2014 18:07
Bardzo podobają mi się te placuszki!
Agnieszka-87-25 27.08.2014 16:34
ale dobroci

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak