Zupa ziemniaczana z papryką

Wykonanie:
Ziemniaki obrać, pokroić kostkę, por pokroić na kawałki a cebulę w kostkę i lekko przysmażyć na maśle. Ziemniaki, pora, cebulę paprykę w proszku, tymianek dodać do bulionu i gotować . Z papryk usunąć nasiona, pokroić na paski, włożyć do gotującej się zupy i ugotować do miękkości. Następnie zaciągnąć śmietaną, dodać ketchup, doprawić do smaku solą i pieprzem cayenne i podawać na gorąco np. Z tostami z chleba.