babka migdałowa z pomarańczą

Migdały sparzyć wrzątkiem , obrać ze skórki i drobno posiekać można utłuc w moździerzu . Do naczynia włożyć miękką margarynę dodać cukier i utrzeć na puszystą i gładką masę , cały czas ucierają dodawać jajka , proszek do pieczenia , mąkę , posiekane lub utłuczone migdały oraz startą skórkę z pomarańczy . Całość dokładnie połączyć i wylać do foremki z kominkiem wcześnie wysmarowanej i wysypanej tartą bułką lub kaszką manną , ja nie wysypałam i się przykleiła mi do dna . Piec w temp.170st. ok. 40-50min. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem .