Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekane naleśniki z mięsem i mozzarellą
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :
NALEŚNIKI :
Wszystkie składniki dokładnie razem mieszamy , odstawiamy na 10 minut.
Smażymy średniej grubości naleśniki , odkładamy w ciepłe miejsce.
FARSZ:
Cebulę drobno siekamy podsmażamy na złoto na niewielkiej ilości oleju.
Dodajemy mielone mięso , doprawiamy do smaku i mieszając smażymy do momentu , aż mięso nie będzie surowe.
CAŁOŚĆ:
Naleśniki smarujemy mięsnym farszem.
Posypujemy startym serem żółtym i przykrywamy plasterkami mozzarelli.
Składamy w koperty , panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej.
Smażymy na rumiano.
Podajemy gorące!
Smacznego!