Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłuszkiem

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wątróbka 0,60 dag
cebula 1-2 szt
pieprz do smaku
sól do smaku
mąka do panierowania
olej do smażenia
jabłko 1 duże

Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłuszkiem

Kroki postępowania

1
Wątróbkę drobiową, umyć i oczyścić, namoczyć w mleku.Odsączyć.
Krok 1 - Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłuszkiem foto
2
Cebulkę pokroić w pióra, a jabłuszko w grubą kostkę.
Krok 2 - Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłuszkiem foto
3
Wątróbkę panierujemy w mące z obu stron.
Krok 3 - Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłuszkiem foto
4
Wątróbkę smażymy z każdej strony na wolnym ogniu. Podczas smażenia wątróbkę nakłuwam patyczkiem lub widelcem w kilku miejscach aby nam za mocno nie "pryskała" gdy nam się już ładnie zarumieni dodajemy pokrojoną cebulę, mieszamy.Doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 4 - Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłuszkiem foto
5
Po chwili dodajemy jabłuszko pokrojone w kostkę, wszystko mieszamy i smażymy do zarumienienia się cebuli.W razie potrzeby doprawić.
Krok 5 - Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłuszkiem foto
6
Smacznego:))
Krok 6 - Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłuszkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agnieszka131919 24.02.2014 08:37
pyszności....
Gracer 24.02.2014 08:08
smaczne wygląda
Konczi 24.02.2014 08:04
smaczny obiadek u Ciebie
Czyki 24.02.2014 08:02
Samo zdrowie na talerzu, zwłaszcza dla osób z anemią :)Polecam:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak