Przepis i sposób przygotowania na: szybka przekąska z warzywami i piersią z kurczaka
0,5 l.mleka
woda gazowana
1 jajko
szczypta soli
2 szklanki mąka
z podanych składników robię ciasto ,wody mineralnej dodaję tyle aby ciasto miało konsystencje gęstej śmietany.
odstawiam na 10 minut.
smażę naleśniki
pierś z kurczaka kroję na paseczki ,doprawiam solą i pieprzem i smażę na oleju.
warzywa kroję w słupki czerwoną i żółtą paprykę
sałatę rwę,cebulę w krążki,pomidorki na pół,ananasa na cząstki.
na naleśnika kładę sałatę następnie pierś i warzywa ,całość zawijam w rożek.
posypuję kiełkami i dekoruję natką pietruszki.
dobrze smakuję na ciepło jak i na zimno.