Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa ziemniaczana z pieczarkami

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 6 sztuk
udka kurczaka 1 sztuka
marchew 2 sztuki
pietruszka 1 sztuka
por 1\3 sztuki
pieczarki 200 gram
olej do smażenia 1 łyżka
Majeranek suszony Prymat 0,5 łyżeczki
śmietana 18 proc 1 szklanka
Kucharek przyprawa uniwersalna 0,5 łyżeczki
oregano 0,5 łyżeczki
Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ziemniaczana z pieczarkami

Kroki postępowania

1
Przygotowujemy potrzebne składniki: ziemniaki, marchew, pietruszkę oraz por.
Krok 1 - Zupa ziemniaczana z pieczarkami foto
2
Zupę gotujemy na wywarze mięsnym- na udku z kurczaka.
Krok 2 - Zupa ziemniaczana z pieczarkami foto
3
Ziemniaki obieramy i kroimy w drobną kostkę - dodajemy do wywaru. Gotujemy 15 minut. Po tym czasie dodajemy resztę warzyw oraz przyprawy: pieprz, kucharek, majeranek, oregano. Mieszamy wszystkie składniki i gotujemy kolejne 15 minut.
Krok 3 - Zupa ziemniaczana z pieczarkami foto
4
Na samym końcu dodajemy szklankę śmietany i zagotowujemy zupę.
Krok 4 - Zupa ziemniaczana z pieczarkami foto
5
Pieczarki podsmażamy na oleju.
Krok 5 - Zupa ziemniaczana z pieczarkami foto
6
Zupę przelewamy na talerze i nakładamy na środek porcję pieczarek.
Krok 6 - Zupa ziemniaczana z pieczarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malinka 20.02.2014 08:47
Lubię taką smaczną zupę :)
kornelcia 18.02.2014 21:56
no to pomysł na jutro już jest co na obiad :)
Megg 18.02.2014 01:58
bardzo smaczna zupka
AZgotuj 17.02.2014 20:51
jutro będzie u mnie na obiad:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak