Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto magiczne

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masło 125 g
jaja 4 szt
ekstrakt waniliowy 5 g
cukier 150 g
mąka pszenna 125 g
mleko 0,5 l

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto magiczne

Kroki postępowania

1
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę i odstawić.
Krok 1 - Ciasto magiczne foto
2
Masło rozpuścić, dodać ekstrakt waniliowy, wymieszać i odstawić. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą i jasną masę.
Krok 2 - Ciasto magiczne foto
3
Wlewać przestudzone masło i miksować 2 minuty. Następnie wsypać mąkę i zmiksować.
Krok 3 - Ciasto magiczne foto
4
Mleko wlać i zmiksować. Na koniec dodać ubite białka i wymieszać. Przelać do formy (użyłam żaroodpornego naczynia szklanego o wymiarach ok 20x26) i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Piec 50-60 minut.
Krok 4 - Ciasto magiczne foto
5
Można posypać cukrem pudrem, ale jak dla mnie jest wystarczająco słodkie więc nie dodawałam :)
Krok 5 - Ciasto magiczne foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

anemon 06.10.2014 22:58
Magiczne czy nie, ale bardzo smakowicie wygląda.
Alex_M 12.03.2014 12:39
niestety pomysł nie jest mój ;) swego czasu przepis krążył po wielu blogach, w wersji także czekoladowej. przejrzałam wszystkie te przepisy (różnią się lekko proporcjami i dodatkami) "wyciągnęłam średnią" i upiekłam wersję waniliową :)
Klausia 12.03.2014 11:55
To Twój pomysł Alex czy gdzieś go podpatrzyłaś? :D Wielkie uznanie dla autora :D
Alex_M 11.03.2014 17:17
no właśnie ta 'magia', że masa się rozwarstwia ;)
Klausia 11.03.2014 15:59
intryguje mnie to ciasto od dłuższego czasu, nie mogę się nadziwić, że wlewa się wszystko razem, a wygląda jakby spody były pieczone osobno, a środek dołączony później :D
Malinka 03.03.2014 17:03
Bardzo ciekawy przepis, i wygląda apetycznie!
Lidzia 24.02.2014 10:19
Podoba mi się ten przepis.
Łucja 10.02.2014 11:14
pysznie wygląda :)
caralajna 09.02.2014 18:57
rzeczywiście ciekawą ma strukturę, nie spotkałam się z tym przepisem jeszcze, fajny
Kuchenka 09.02.2014 17:02
nawet fajne
Anna20 09.02.2014 14:05
wygląda rewelacyjnie, przy takich składnikach :)
pierniczkowo 09.02.2014 13:31
świetne, szybkie ciacho, a do tego mało składników :)
Poison1988 09.02.2014 13:28
składem nie zachwyca ale wygląda wyśmienicie - chętnie wypróbuję bo wyszło faktycznie jak zaczarowane ;)
Klausia 09.02.2014 13:00
wygląda dla mnie bardzo kusząco :)
Ada-Gaba 09.02.2014 12:50
wygląda smakowicie
monia2005 09.02.2014 12:18
Ciekawy przepis ,wart wypróbowania :-)
monisia1977 09.02.2014 10:24
fajne ciacho
margaret 09.02.2014 09:46
dobre ciasto
malaczarna23 09.02.2014 09:20
wygląda bardzo smakowicie
stokrotka 09.02.2014 01:07
ciekawe ciasto!
gibli 09.02.2014 00:09
świetne ciasto:)
Milka100 08.02.2014 22:24
magia to tu jest
sasanka 08.02.2014 22:07
Przepis faktycznie magiczny :) a samo ciasto wygląda na lekkie jak chmurka :)
ssylwiaa 08.02.2014 22:06
i wydaje się szybkie w przygotowaniu ;)
migotka28 08.02.2014 22:05
magicznie też wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak