Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kolorowe danie z patelni

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 40 dag
papryka czerwona 1/2 sztuki
papryka żółta 1/2 sztuki
cebula biała 1 sztuka
jajko 4 sztuki
śmietana 18 proc 1/8 litra
natka pietruszki 1/2 pęczka
Chili pieprz cayenne mielone Prymat do smaku
Gałka muszkatołowa mielona Prymat szczypta
sól himalajska do smaku
boczek wędzony 100 g
ser gouda 100 g

Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowe danie z patelni

Kroki postępowania

1
Ugotowane ziemniaki-ja miałam z obiadu z poprzedniego dnia,pokroić w drobną kostkę . papryki umyć wydrążyc nasiona pokroić w cieniutkie paski.Cebulę obrać i drobno posiekać. Boczek pokroić w kostkę. Boczek wrzucić na sucha patenię i wytopić ,dodać do niego cebulkę i paprykę i smażyć wszystko razem około 5 minut,warzywa maja być miękkie ale jednocześnie chrupiace.
Krok 1 - Kolorowe danie z patelni foto
2
Pod koniec dodać pokrojone ziemniaki. Jajka roztrzepać w miseczce trzepaczką ze śmietaną doprawić solą pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej,ser zetrzeć na tarce jarzynowej i dodać do masy śmietanowo jajecznej wymieszać. Przyprawioną masę wylać na patelnię z ziemniakami i smażyć na wolnym ogniu do momentu aż masa sie zetnie.
Krok 2 - Kolorowe danie z patelni foto
3
Podawać gorace prosto z pateni posypane obficie pokrojoną natką pietruszki.
Krok 3 - Kolorowe danie z patelni foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Rysia 23.11.2013 10:30
Bardzo lubię takie dania.Pyszne.
malinowepocalunki 22.11.2013 15:32
Wygląda naprawdę kusząco!
Megg 22.11.2013 14:31
wygląda bardzo apetycznie
Kuchenka 22.11.2013 11:57
apetyczne jedzonko
PIOTR11 22.11.2013 11:11
ładnie wyglada
noninka77 22.11.2013 10:58
apetycznie wygląda:)
ssylwiaa 22.11.2013 10:33
szybkie i smaczne danie ;)
Mniam 22.11.2013 10:21
Bardzo smaczne i kolorowe danie.
gosia561 22.11.2013 09:57
ale super kolorowo
iwi 22.11.2013 09:24
Przepyszne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak