Przepis i sposób przygotowania na: Bułeczki na parze z jagodami.
Pozostaw do wyrośnięcia.
Jaja utrzyj razem z cukrem.
Do rozczynu drożdży wsyp około połowy mąki i dodaj jaja utarte z cukrem. Wymieszaj. Dodaj resztę mąki.
Zarób ciasto i odstaw do wyrośnięcia.
Gdy ciasto podwoi swoją objętość formuj z niego bułeczki wcześniej nakładając do środka odrobinę jagód.
W garnku zagotuj wodę i gumką przymocuj lnianą ściereczkę na garnku tak, aby nie dotykała ona wody.
Gotowe bułeczki układaj na ścierce i gotuj przez około 7 - 10 minut.