Biszkopt z pianką i brzoskwiniami.

Upiec biszkopt z 7 jaj . Rozpuścić 2 galaretki wg przepisu . Brzoskwinie pokroić w większą kostkę . Następnie zimne mleko ubić ze śnieżką i rozpuścić w pół szklanki wrzątku żelatynę ostudzoną połączyć z śmietaną i wymieszać mikserem . Przełożyć ją do lodówki i jak zacznie tężeć przełożyć masę na biszkopt następnie ułożyć brzoskwinie wstawić do lodówki . Gdy galaretki zaczną tężeć zalać ciasto galaretką . Smacznego !!!